薄片櫻桃鴨

定價 NT$1500元+10%/隻

堅持對食材的嚴格挑選,經過嚴格的烘烤程序,將鴨肉烤得外皮微焦酥脆,內裡的肉質保持鮮嫩與彈性!油亮油亮的美味色澤,一上桌香味就令人食指大動!紮實軟嫩的肉質可搭配特調的甜麵醬搭配爽脆的蔥段,再以薄嫩的手工餅皮包起來,大口咬下!多變的滋味衝擊味蕾,實在超美味!

下述每加一吃,加NT$250+10%

上湯鴨架粥

芥膽鴨架湯

生菜舞鴨鬆

七彩爆鴨柳

塔香爆鴨架

鴨柳炒香米

※薄片櫻桃鴨製作過程較耗時,請於兩天前電話預約。
※目前只接受預約訂餐,現場無提供現點。