靜謐花園套餐

「靜謐花園套餐」—— 結合法式優雅與台味魂的當代料理詮釋

由主廚團隊以法式花園為靈感，融合台灣在地食材與傳統技法，用八道饗宴構築一場從心到舌尖，享受一場將台菜經典重新詮釋的文化旅行。

專注於現代台菜的主廚團隊，深信台灣料理的靈魂，在於對食材本味的尊重、火候掌握的細膩、以及記憶中那份熟悉的溫度。而這次的「靜謐花園套餐」，就是將台灣風土的味道，透過西式擺盤與當代手法，重新演繹成一道道如畫作般的餐桌詩意。

紐約大都會博物館首來台 雷諾瓦、梵谷等38位作家故宮展出
57折套票，順遊「青青」打造藝術與大自然的美食饗宴

沉浸印象派，品味台灣味｜票根享優惠、雙人套票限量開賣

今年夏天，一場藝術與料理的美學對話悄然展開。隨著《從印象派到現代主義—美國大都會博物館名作展》6月14日至10月12日於國立故宮博物院北部院區第二展覽館盛大登場。鄰近的「青青食尚花園會館」同步推出限定餐點—「靜謐套餐」，由兩位金帽獎主廚攜手打造，將雷諾瓦、秀拉、高更等大師畫作中的色彩與結構，轉化為一桌舌尖上的藝術饗宴。

慶祝藝術展於台灣開展，展期間2025/6/14 – 9/30推出限量1000組 結合門票＋套餐的藝文美食雙重饗宴套票優惠，套票內容包含靜謐雙人套餐（價值 NT$3,300）以及故宮展覽雙人票（價值 NT$1,000） 原價 NT$4,300，平日限定優惠 NT$2,440，假日限定優惠 NT$2,800。

若已經購買票券者，凡於2025/6/14 – 7/13憑大都會名作展票根用餐，可享「靜謐套餐兩人同行一人免費」優惠 。靜謐雙人套餐平日優惠價 NT$1,440（原價 NT$2,640）、假日優惠價NT$1,800（原價 NT$3,300）。

畫中色彩，餐桌重現

台北最夢幻婚宴場地「青青食尚花園會館」，擁有2000坪的後花園秘境，擁有四季變幻的專屬色彩。春季有盛開的「紫藤花」、夏季映入眼簾的是「翠綠森林/草地」、秋冬兩季便由「落羽松」與「白雪木」擔綱演出。無論是落羽松閃耀的金黃色；還是雪白的白雪木，總能勾勒出一條唯美浪漫的伸展台。

本次靜謐套餐將兩大畫作巧妙轉譯為料理風景，《綠茵》｜雷諾瓦《彈鋼琴少女》濃郁菠菜湯搭配手工三絲蝦球，奶油白與淺橄欖綠交織如少女彈奏下的春日旋律。《迷惑》｜秀拉、高更風格山梔子黃、甜椒紅、紫薯紫三色糯米飯，以幾何構圖排列，如點描與色塊交錯的畫布，藏著熟悉的台味溫度與鄉野記憶。 主廚團隊指出，這次創作是「一場從畫布延伸到味蕾的旅程」，讓每一道料理都成為藝術的延伸，帶來如詩如畫的五感饗宴。